Tudo o que você precisa saber
A produção de alimentos cria uma pressão inevitável no meio ambiente.
Suas escolhas alimentares diárias podem afetar muito a sustentabilidade geral de sua dieta.
Embora as dietas vegetarianas e veganas tendam a ser mais ecológicas, nem todo mundo quer desistir de comer carne.
Este artigo cobre alguns dos principais efeitos da produção de alimentos no meio ambiente, bem como como comer carne e plantas de forma mais sustentável.
Resumindo, veja como ser um onívoro ético.
Existem muitas razões pelas quais uma história científica pode não ser sólida. Os charlatães tiram vantagem da complexidade da ciência, alguns provedores de conteúdo não conseguem distinguir a ciência ruim da boa e alguns políticos vendem ciência falsa para apoiar suas posições.
Se a ciência parece boa demais para ser verdade ou maluca demais para ser real, ou apóia uma causa contenciosa de maneira muito conveniente, você pode querer verificar sua veracidade.
Aqui estão seis dicas para ajudá-lo a detectar ciência falsa. (mais…)
A ciência é essencial para resolver muitos dos maiores problemas da sociedade, mas nem sempre encontra um público receptivo. Hoje, quando restringir o COVID-19 exige que centenas de milhões de americanos sejam vacinados, é mais urgente do que nunca que os cientistas sejam capazes de se comunicar de forma eficaz com o público. (mais…)
A primavera chegou e há uma sensação de alívio no ar. Após um ano de bloqueio e distanciamento social, mais de 171 milhões de doses da vacina COVID-19 foram administradas nos Estados Unidos e cerca de 19,4% da população está totalmente vacinada . Mas há algo mais no ar: variantes do SARS-CoV-2 ameaçadoras. (mais…)
Comer folhas verdes pode fazer maravilhas para a força muscular, de acordo com uma nova pesquisa da Universidade Edith Cowan.
O estudo, publicado no Journal of Nutrition em 24 de março, descobriu que comer regularmente folhas verdes ricas em nitrato, como espinafre e couve, pode aumentar a função muscular, o que por sua vez pode ajudar a prevenir quedas e fraturas.
O corpo converte nitratos em óxido nítrico, que pode abrir os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo sanguíneo e o desempenho nos exercícios. (mais…)