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Água com gás hidrata?

Para se manter hidratado, uma regra prática comum é beber pelo menos oito copos de 240 ml de água por dia.

No entanto, você pode se perguntar se a água com gás pode contar para esse objetivo devido à sua acidez.

Este artigo informa se a água com gás é hidratante.

 

Água com gás vs. água normal

Os principais ingredientes da água gaseificada – comumente conhecida como água com gás ou água com gás – são água e dióxido de carbono.

No entanto, alguns tipos adicionaram aromas e minerais como bicarbonato de sódio, sulfato de potássio e cloreto de sódio. Os tipos mais comuns de água gaseificada são:

  • Água gaseificada. Esse tipo é a água da torneira filtrada e carbonatada artificialmente.
  • Água mineral. O gás neste ocorre naturalmente, mas pode ser enriquecido com dióxido de carbono adicional – artificialmente ou da mesma fonte que a água.
  • Água com gás. Além do dióxido de carbono, esta água contém bicarbonato de sódio e possivelmente outros compostos para regular sua acidez.
  • Água tônica. Essa água gaseificada e mineralizada também possui quinino, o que lhe confere um sabor amargo que muitas vezes é mascarado por adoçantes e aromas.

 

Quando o dióxido de carbono se dissolve na água, seu pH cai, resultando em uma bebida levemente ácida. O produto final é gasoso, o que pode torná-lo mais atraente do que a água comum para muitas pessoas.

 

Água com gás é hidratante

A água com gás é eficaz para manter o corpo hidratado.

Manter-se hidratado é essencial, pois a desidratação pode levar ao comprometimento da função cerebral, alterações de humor e, com o tempo, ao desenvolvimento de doenças crônicas.

Um estudo investigou o efeito hidratante de 13 bebidas, incluindo água com gás, estabelecendo o índice de hidratação das bebidas (BHI) de cada bebida. O BHI avalia o volume de urina produzida por qualquer bebida em comparação com a água parada.

O estudo concluiu que a água com gás era tão hidratante quanto a água parada.

Além disso, determinou que as bebidas com maior conteúdo mineral tendiam a ser mais hidratantes. Embora algumas águas faiscantes possam ter mais sódio que a água normal, o teor de sódio da água comum pode variar amplamente com base na localização geográfica.

Um estudo mais antigo também não encontrou diferenças significativas nos níveis de hidratação depois que as pessoas beberam várias bebidas, incluindo água pura e gaseificada.

Portanto, a água com gás contribui para a ingestão diária de água . De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), os homens devem receber 3,7 litros de água total por dia e as 2,7 onças (2,7 litros), que inclui água de alimentos.

 

RESUMO: A água com gás é tão hidratante quanto a água comum; portanto, beber pode ajudá-lo a atingir suas metas diárias de água.